08 novembre 2012

Poulet Yassa

Pour épater sa belle famille, il y a une recette toute simple très connu et délicieuse : le poulet yassa. Voici la recette pour 6 personnes.         2 poulets le jus de 6 citrons verts 6 à 10 oignons 1 piment frais 100g d'olives dénoyautées 2 feuilles de lauriers 4 cubes de bouillon vinaigre blanc huile d'arachide moutarde sel poivre 2 têtes d'ail environs 15 piments oiseaux     Au moins 2 heures avant, mettre les poulets à mariner.  Les couper en morceaux, retirer la peaux et faire... [Lire la suite]
Posté par baran à 11:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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